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放在開放式的炭烤架上烘烤，沾上甜醬或香辣花生調味料，清淡爽口又營養。
烤肉壽司
烤肉壽司
主料：日式或韓式大張紫菜，烤肉1條，胡蘿卜1根，大米250克。(在超市均有賣
調味料：日式醬油1匙(或生抽)，鹽1/2匙，糖50克，白醋1小匙，青芥末。
做法：
大米煮熟，煮成稍軟的米飯，加入糖水(糖和水斗力”，最大的特點“下飯”，即使滿滿一大石鍋的飯，也會讓挑食的你吃到鍋底精光。其做法更是簡便易行，每個人都可根據自己的選材，會有精彩的發揮。
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