close
椒鹽大胡桃的做法
時間：2009-07-22 16:22:31 來源：網絡 作者：未知 點擊：48
-
椒鹽大胡桃的做法簡單是5eat干果制作菜譜里的常見菜，椒鹽大胡桃口味屬于，做法屬類。
·配 料:
大胡桃(核桃)10千克 精鹽1千克 粗鹽20千克。
·操 作:
1.將粗鹽炒至燙手，然后投入經過挑選的大胡桃，用中火拌炒約10分鐘，炒至胡桃燙手，盛起，篩去鹽。
2.將精鹽溶于熱水中，再將炒熱的大胡桃投入鹽水中，翻拌均勻，使胡桃吸入鹽水。
3.將吸過鹽水的胡桃入鍋用文火翻炒，炒至胡桃肉酥脆即可。
全站熱搜
留言列表
