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玉米油、棉子油,未经氢化的坚果酱里都含。
九、钙?*无论是全脂奶或脱脂奶,及奶制品含量均丰,此外骨粉或钙片均可吸收到钙。
十、磷..奶、蛋、起司、肉类,所有未加工的食物中均有。
十一、铁..肝、酵母、麦胚芽、肉类、蛋黄,未加工的谷类中均有。
十二、碘:加碘食盐、海藻里均有。
十三、镁:水果、蔬菜,特别是那些没使用化肥,而土质肥沃所长出的绿叶蔬菜含量更丰, 此外每天吃四分之一至一 一分之一小匙或11至三片碳酸镁、气化镁也可以。
十四、钾:蔬菜、水果、肉、鱼、坚果类及未加工的谷物诈均有。假如碘的来源不缺,最好 能每天能吃相等量的气化钾。
十五、微量矿物质:海产食物、肝、绿色蔬菜、蛋黄等,里面均含有。在含有微生物的土壤 中长的谷物,未加工的也含有,此外就是人工合成的微量矿物质片、丸剂了。
十六、蛋白质..牛奶类、酵母、鱼类、酸乳酪、奶油、起司、兽肉、禽肉、鱼类、蛋、黄豆。
十七、固体食物:水果、蔬菜,未加工的谷物食品。
十八、液体食物:奶类、果汁、汤,各种加工的飮料等
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